BENGKULU UTARA AK-NEWS.ID – Pemerintah Kabupaten Bengkulu Utara kembali menegaskan komitmennya dalam memperkuat ketahanan pangan dan meningkatkan kualitas gizi masyarakat. Hal ini ditandai dengan dibukanya secara resmi Lomba Masak Serba Ikan Tahun 2026 oleh Bupati Bengkulu Utara, Arie Septia Adinata, S.E., M.AP. bersama Wakil Bupati, H. Sumarno, S.Pd.. Acara yang berlangsung meriah ini dipusatkan di Desa Bukit Makmur, Kecamatan Pinang Raya, Kabupaten Bengkulu Utara.
Perhelatan tahunan ini dihadiri langsung oleh unsur Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda/FORKOMPINDA) Kabupaten Bengkulu Utara, jajaran Kepala Perangkat Daerah, Ketua Tim Penggerak PKK, serta tokoh masyarakat setempat. Kehadiran jajaran pimpinan daerah ini memperkuat sinergi lintas sektor demi menyukseskan program pemenuhan gizi berbasis potensi lokal.
Diikuti Perwakilan Seluruh KecamatanKompetisi memasak yang sangat kompetitif ini diikuti oleh tim penggerak PKK dari 19 kecamatan yang tersebar di seluruh wilayah Kabupaten Bengkulu Utara. Setiap rombongan kecamatan mengutus kader-kader terbaiknya untuk unjuk kebolehan dan kreativitas dalam mengolah bahan baku perikanan lokal. Masing-masing meja perlombaan menyajikan keunikan menu tradisional yang dimodifikasi menjadi hidangan modern yang bernilai gizi tinggi.
Mewujudkan “Generasi MAHABBAH” Lewat Konsumsi IkanTahun ini, kompetisi mengusung tema strategis:
“Kreasi Olahan Ikan Lokal Sebagai Protein Unggul Untuk Mewujudkan Generasi MAHABBAH (Maju, Sejahtera, Hebat, Bahagia dan Berkelanjutan) Melalui Ekonomi Biru Menuju Indonesia Emas 2045”.
Dalam pidato sambutannya, Bupati Arie Septia Adinata menyampaikan bahwa ikan lokal merupakan sumber protein hewani terbaik yang melimpah di wilayah Bengkulu Utara. Melalui gerakan Gemar Makan Ikan (Gemarikan) yang dikemas dalam bentuk perlombaan ini, pemerintah daerah menargetkan penurunan angka stunting serta pembentukan kualitas generasi masa depan yang tangguh, cerdas, dan kuat.”Kita ingin membudayakan gerakan gemar makan ikan. Melalui pengolahan ikan lokal menjadi makanan yang sehat dan lezat, kita dapat mewujudkan anak-anak Bengkulu Utara yang cerdas dan kuat menuju Generasi MAHABBAH,” ujar Bupati Arie Septia Adinata di hadapan para peserta.
Acara pembukaan berjalan dengan tertib dan ditutup dengan peninjauan langsung oleh Bupati, Wakil Bupati, bersama rombongan Forkopimda ke setiap stan meja masak kecamatan untuk menyaksikan kreasi kuliner dari para peserta.”tutup.
